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R71139 冰盒造型餅乾 (隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)
R71139 冰盒造型餅乾 (隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)



R71139 冰盒造型餅乾 (隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)


 
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R71139 冰盒造型餅乾 (隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)

◎免模具!零經驗也OK
◎超過600張完整步驟圖解+切面分解圖
◎只要組合+冷凍,隨時想吃再切片→烘烤→裝飾
◎與獨一無二的超可愛角色們度過療癒肚子及心靈的午茶時光吧
◎隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模
◆18×25.5 cm 彩色平裝書 96頁

◆作者/編者:Jamie(賴琬茹)
◆出版社:和平國際
◆出版日期:2017-04-01
◆ISBN/條碼:9789863710721

定價:320   售價 :320 會員價:253
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冰盒造型餅乾

只要揉、冰、切、烤,
烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!

(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)

■商品簡介

免模具!零經驗也OK!
超過600張完整步驟圖解+切面分解圖,
只要組合+冷凍,隨時想吃再切片→烘烤→裝飾
與獨一無二的超可愛角色們度過療癒肚子及心靈的午茶時光吧!

完整示範如何使用天然食材色粉調製麵團,
自製餅乾減油、減糖、無人工色素,
吃起來好安心。

30種可愛造型,
大人小孩都著迷。
揉好的麵團冷凍可放一個月,
想吃隨時烤超Yummy!

 



■本書特色

步驟圖解超詳細
造型餅乾最怕解說不清楚,做出來的餅乾不是歪了眼就是斜了鼻子嘴巴,
本書採全圖片+剖面插圖+裝飾分解圖,
一看就能懂,完全不複雜。

麵團使用天然食材色粉,安心又健康
精選顯色佳的自然食材色粉為餅乾上色,
紫色使用紫芋粉、綠色使用抹茶粉、黑色使用竹炭粉……
讓大家能吃得更健康安心,並增加生活手作樂趣。

標示使用麵團顏色與切面分解圖,方便查詢與製作
內頁右側的麵團顏色,方便查詢多餘麵團可以製作的角色,
每個角色旁的分解圖更能幫助讀者理解製作步驟,
即使沒有烘焙經驗,也能愉快製作!

凡購買本書可享JMI烘焙課程優惠,
詳情請洽「JMI Handmade Dessert 手作烘焙坊」粉絲團(https://www.facebook.com/JMI.Dessert)

 


■作者簡介

Jamie(賴琬茹)

JMI手作烘焙坊創辦人,教室以手作烘焙的教學為主,透過創新技術,結合療癒性、設計感、客製化等元素,透過巧思用甜點說出精彩故事,不論是製作者或是品嚐者,都能共同享受幸福的好食光!
粉絲團:JMI Handmade Dessert 手作烘焙坊(https://www.facebook.com/JMI.Dessert)

 


商品規格

◆作者:Jamie(賴琬茹)
◆18×25.5 cm 彩色平裝書 96頁
◆出版社:和平國際



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電話:(02)2269-6367 #340 傳真 (02)2269-0299  
營業時間 週一至周五 8:30~17:30 (例假日公休)
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